Omdat ik veel met eten bezig ben vind ik het enorm interessant om te weten waar ons eten vandaan komt. Vandaag gingen wij er een dagje op uit in het Brabantse Landschap en zijn wij op bezoek geweest bij Dijk Haroni in Gemert, dit bedrijf doet vandaag mee met de AH Buitendag.
Tijdens de AH Buitendag kun je namelijk op bezoek bij boeren, telers, tuinders en brouwerijen, allemaal leveranciers van AH, om zelf te zien waar ons eten vandaan komt.
Dijk Horoni is een veeteelt bedrijf met varkens. Zie mijn fotoverslag van ons bezoek hieronder:
Ballonnen! Welkom op de AH Buitendag! Het was goed druk vandaag, de biggetjes hadden veel bekijks.
Oud en jong, iedereen wil wel even de boeren lucht opsnuiven.
Koffie, thee, paaseitjes en appels, maar waar kwamen wij eigenlijk voor….?
…. de biggetjes natuurlijk! Bij Dijk Haroni blijven de biggen hun hele leven op hetzelfde boeren bedrijf. Zo zie je hele jonge biggetjes en biggen die klaar zijn voor de slacht.
<3 Biggetjes knuffelen!
Het bedrijf heeft de Good Farming Star, hiervoor heeft het een warmtepomp geïnstalleerd waarmee de warmte uit de mest benut wordt voor de verwarming van de stallen en het tapwater. Er wordt geen gas meer gebruikt. Uiteindelijk wil het boeren bedrijf helemaal energieneutraal worden, door ook stroom op te wekken uit mest.
Sinds ze meedoen aan Good Farming Star hebben de dieren speeltjes, stroruiven en meer ruimte.
Wij gaan weer wat wijzer naar huis en dromen op de terugweg van ons eigen boerderijtje… ooit in de toekomst… Volgend jaar in ieder geval weer naar de AH Buitendag! Liefs, Anouk
