‘Een-handje-vol-noten’ muffin
Dit is een recept voor 8 muffins. Je hebt een muffin bakvorm / muffin vormpjes nodig.
Kcal per muffin: 340
| Porties | Prep Tijd |
| 8Muffins | 35Min |
|
|
Ingrediënten
- 200Gr Ongebrande notenmix
- 80Gr amandelmeel
- 50Gr Zonnebloempitten
- 75Gr Rozijnen
- 3 Eieren
- 2El Olie (bijv. olijfolie)
- Snufje Zout
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Pak een grote kom en meng hierin alle ingrediënten goed door elkaar.
- Verdeel het beslag over 8 muffin vormpjes.
- Bak de muffins 30 minuten in het midden van je voorverwarmde oven.
- Laat ze goed afkoelen en aanvallen maar! Smakelijk!
Notities
