– Verwarm de oven voor op 200 graden. Laat de plajes bladerdeeg even ontdooien, en verdeel het gehaktmengsel over 1 helft van het plakje bladerdeeg. Vouw de bladerdeeg dubbel en druk de randen aan met een vork zodat er een leuk kartelrandje ontstaat. Leg de pakketjes op een bakplaat met bakpapier en strijk met een kwastje een beetje water over het bladerdeeg.