Maak de spinazie, komkommer en bonen schoon. Snijd de komkommer in blokjes en dop de bonen. Kook de bonen (in de pan van de eieren) beetgaar)
Fruit de geperste knoflook in een beetje olie aan en voeg de spinazie toe totdat deze geslonken is. Breng op smaak met zout en peper en laat uitlekken op een stukje keukenrol.
Snij de kipfilet in blokjes en bak deze daarna gaar in de pan. Laat ook deze blokjes uitlekken op een stuk keukenrol.
Schil de aardappels en snij deze in stukjes, kook ze beetgaar.
Snij de komkommer in blokjes
Maak de satésaus.
Serveren: verdeel de verschillende groenten met de kip en de in parten gesneden eieren over de borden. Verkruimel de kroepoek eroverheen en verdeel de gebakken uitjes. Serveer met de pittige saté saus.