Kook de sperziebonen in ruim water in 5 minuten beetgaar. Giet de bonen af en spoel ze af onder koud water.
Laat de linzen, tonijn en olijven uitlekken en doe ze in een saladekom. Snij de cherrytomaten in halfjes, snipper de ui en voeg deze ook toe aan de kom.
Doe de afgekoelde sperziebonen in de saladekom en roer goed door.
In een kleiner kommetje maken wij de dressing. Roer de olie, appelciderazijn, mosterd en zout en peper goed door elkaar.
Verdeel de dressing over de salade, meng alles goed en tast toe 🙂