Voeg je eetlepels melk ook toe in de kuil. Kneed je vulkaan daarna totdat je een vaste bol hebt. Dit kneden is leuk maar duurt ook even, neem er goed de tijd voor. Druk de muis van je hand in het deeg, duw het deeg uit en klap het daarna weer dubbel, herhaal dit totdat je een mooie gladde bol deeg hebt. Om wat meer lucht in je deeg te krijgen kun je je bol ook uitslaan op de tafel door hem om de tafel te gooien en daarna weer dubbel te klappen.