Taco kip (oven foodprep)
Ovenfoodprep voor 2 personen, voor 2 dagen.
| Porties |
| 4personen |
|
|
Ingrediënten
- 4 Kipfilets
- zakje tacokruiden
- potje tacosaus
- 1 bloemkool / broccoliin roosjes gesneden
- 2 Rode uienin dunne plakjes gesneden
- blikje Mais
- 3 Paprikasin reepjes gesneden
- Rijst
Instructies
- Verwarm je oven voor op 200 graden Celsius.
- Bekleed je bakplaat met bakpapier. Rol je kipfilets door de tacokruiden, leg de daarna op het bakpapier en bestrijk de stukken kip met tacosaus.
- Snij de broccoli / bloemkool, ui en paprika en leg ze op de bakplaat.
- Strooi zout en peper over de groenten en besprenkel met een beetje olijfolie.
- Plaats de bakplaat voor 30 minuten in de voorverwarmde oven.
- Kook ondertussen de rijst gaar.
- Verdeel alles over borden / bakjes, voeg voor de frisse bite de mais toe en aanvallen maar.
Notities
