Dit is het recept voor een vullende maaltijdsoep.
Ingrediënten
- 3 Kipfilets in blokjes *
- 100 gr Basmatirijst
- 4 Eieren Hardgekookt. Per portie 1 hardgekookt ei, voor de grote honger 2 eieren per portie.
- 1 bakje Tauge
- 1 Paprika in blokjes
- 2 liter Water *
- 1 Ui grofgesneden *
- 4 teentjes Knoflook *
- 1 blokje Groentebuillon *
- 1 blokje Kippenbuillion *
- 2 Laurierblaadjes *
- 1 el Zoete Ketjap *
- 1 tl Laos *
- Sambal Naar eigen smaak
- Peper en zout Naar eigen smaak
Porties: Personen
Instructies
- - Kook de rijst en de eieren in een pan
- - Fruit in een andere (grote soep) pan de ui en knoflook aan. Schenk er 2 liter water bij en voeg de ingredienten met een * erbij. Laat dit 45 min. op een laag vuur koken.
- - Vul de soepkommen: 1. Midden: rijst, paprika, tauge, kip 2. Giet de soep eroverheen 3. Voeg naar eigen smaak peper en sambal toe 4. Verkruimel het ei over de soep
Deel dit Recept
Mogelijk doorWP Ultimate Recipe
